Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: oliwki

Sałatka z oliwek

Składniki: 250 g wypestkowanych oliwek 1 pęczek drobno posiekanej zielonej pietruszki sok z 1 cytryny 1 łyżka mielonej słodkiej papryki szczypta mielonej ostrej papryki 1 łyżeczka mielonego kminku 2 obrane i zmiażdżone ząbki czosnku 3 łyżki oleju arachidowego Sposób wykonania: Oliwki odsączyć z nadmiaru wody po czym wrzucić je do salaterki. Skropić je sokiem z…

Sos oliwkowo koperkowy

Składniki: 15 dkg marynowanych oliwek 2 łyżki drobno posiekanego koperku sok z połowy cytryny sól, pieprz, cukier, sos Wocester do smaku ½ łyżeczki brendy Sposób przyrządzenia: Oliwki drobno pokroić. Wszystkie składniki sosu z wyjątkiem brendy dokładnie wymieszać, schłodzić w lodówce. Tuż przed podaniem dodać brendy, wymieszać. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Anna Krzysztoń