Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ogórki

Sałatka ze szpinaku i dymki

Składniki: 400 g szpinaku 2 pęczki dymki 400 g długich ogórków 400 ml jogurtu naturalnego 1/2 szklanki zmielonych orzechów włoskich sól Sposób wykonania: Szpinak opłukać i porwać na mniejsze kawałki. Dymkę posiekać a ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać jogurtem. Doprawić do smaku solą i posypać posiekanymi orzechami.

Sałatka ryżowa z ogórka i rzodkiewek

Składniki: 2/3 szklanki ryżu ½ świeżego ogórka 2 marchewki 1 pęczek rzodkiewek 1 cebula 4 łyżki oleju słonecznikowego 3 łyżki octu winnego czerwonego sól ½ łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka koperku pieprz czarny mielony 1 łyżka musztardy Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. Następnie ogórka i rzodkiewki pokroić w plasterki, marchewkę zetrzeć na tarce…