Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ogórki

Koktajl ogórkowy

Składniki: 1 ogórek 1 kubki jogurtu szczypta soli szczypta cukru szczypiorek Sposób wykonania: Obrany ogórek posiekać w kostkę. Następnie dodać do niego jogurt i całość dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku solą oraz cukrem. Przelać do szklanki i posypać posiekanym szczypiorkiem.

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i cebulą

Składniki: ½ kg ziemniaków 2 ogórki konserwowe 1 cebula 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy 1 łyżka natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania; Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić, obrać i pokroić w kostkę. Następnie ogórki pokroić na plasterki a cebulę w piórka. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając jeszcze majonez i…

Naleśniki z ogórkiem i tuńczykiem

Składniki: 1 szkl mleka sól 2 szkl mąki 2 jajka 2 cebule ½ słoika ogórków konserwowych 1 sloiczek majonezu 1 puszka tuńczyka 1 puszka kukurydzy Sposób wykonania: Do mleka wbić jajka , wsypać mąkę oraz dodać szczyptę soli. Całość dokładnie zmiksować. Z powstałego ciasta usmażyć naleśniki. W między czasie ogórki pokroić w kostkę, tuńczyka rozdrobnić…

Smażone ogórki

Składniki 2 ogórki łyżeczka ziół prowansalskich jajo bułka tarta mąka biały pieprz sól olej do smażenia Sposób wykonania: Ogórki pokroić w plasterki, które posypać ziołami prowansalskimi oraz pieprzem. Następnie oprószyć je mąką, obtoczyć w roztrzepanym jajku oraz bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto. Po usmażeniu posypać solą.