Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ogórki

Chłodnik z pomidorów i ogórków małosolnych

Składniki: •  1,5 kg dojrzałych pomidorów •  4 średnie ogórki małosolne •  1 zielony ogórek •  3 ząbki czosnku •  4 łyżki oliwy •  3 kromki ciemnego chleba •  1 łyżeczka tabasco •  kilka liści bazylii Sposób przyrządzenia: Ogórki kroimy w kostkę. Sparzone pomidory obieramy ze skórki, kroimy w drobną kostkę i wkładamy do wazy.…

Kaparowy sos majonezowy

Składniki: •  3/4 szklanki majonezu •  1 łyżka musztardy dijońskiej •  1 łyżka posiekanych ogórków marynowanych •  2 łyżki posiekanych kaparów •  1 łyżka posiekanej natki pietruszki •  1 łyżka posiekanego szczypiorku •  sok z cytryny •  szczypta cukru •  utarty ząbek czosnku •  sól, świeżo zmielony pieprz Wykonanie: Wszystkie składniki wymieszać i schłodzić. Podawać…

Sałatka z marynowanych śledzi

  Składniki: 4 filety solonych śledzi 1 duża cebula 3 ogórki kiszone 4 ugotowane marchewki 1 szklanka majonezu 1 mała główka sałaty 3 ziarna ziela angielskiego liść laurowy 3 łyżki oleju sok cytrynowy pieprz posiekany koperek Sposób przyrządzenia: Wypłucz w wodzie filety (jeśli są naprawdę bardzo słone), pokrój w paseczki szerokości 1 cm  Włóż do…

Sałatka Żero*

Składniki: 20 dag szynki 1 por 4 konserwowe ogórki słoiczek konserwowej papryki 5 jajek 20 dag żółtego sera kapusta pekińska majonez keczup łagodny Sposób przyrządzenia: Sałatkę układamy warstwami w okrągłej salaterce. Na spód kładziemy pokrojoną w kostkę szynkę, smarujemy keczupem.Drugą warstwą jest pokrojony w półkrążki por,na pora kładziemy pokrojone w kostę ogórki,na ogórki dajemy paprykę…

Sałatka z tuńczyka pychaaa

Składniki: • 2 puszki tuńczyka w oleju • 1 puszka kukurydzy • 2-3 ogórki kiszone ser żółty • 2 jajka ugotowane na twardo • pieprz biały, • ok.1 łyżki majonezu, • ew. sól Sposób przyrządzenia: Tuńczyka odsączyć z oleju, dodać kukurydzę. Ogórki, ser i jajka pokroić w kostkę. Połączyć wszystkie składniki, dodać majonez i doprawić…