Składniki: 15 dkg białego sera 2-3 jajka 2 łyżeczki oleju sojowego sól, pieprz do smaku pęczek zielonego posiekanego koperku Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, oddzielić białka od żółtek. Białka posiekać drobniutko, żółtka utrzeć z masłem i olejem. Ser rozetrzeć , połączyć z białkiem, żółtkiem i posiekanym zielonym koperkiem. Doprawić do smaku solą pieprzem i…
Tag: na
Listy
Pasta z topionego sera z mortadelą Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 1 topiony serek 10 dkg mortadeli 2 łyżeczki masła 2 łyżeczki oleju sojowego 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego pęczek posiekanej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Masło rozetrzeć z olejem, dodać topiony serek, posiekaną drobniutko mortadelę i wszystko utrzeć na jednolitą masę. Pastę doprawić do smaku koncentratem pomidorowym i posiekaną zieloną natką pietruszki. Podawać z białym pieczywem.
Listy
Pasta z jajkiem i topionym serkiem Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 1 duży topiony serek gouda 5 dkg żółtego sera gouda 2 jajka pęczek szczypiorku 2 łyżeczki oleju sojowego 2 łyżki śmietany Sposób przyrządzenia: Żółty ser zetrzeć na tarce o małych oczkach, dodać serek topiony i śmietanę, dokładnie wymieszać. Jajka ugotować na twardo, obrać, oddzielić białka od żółtek, białko drobno posiekać, dodać do sera, żółtka…
Listy
Pasta z wędzonej ryby z twarogiem Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 15 dkg twarogu 15 dkg wędzonego dorsza 1 łyżka oleju sojowego 1 ½ łyżki śmietanki sól, bazylia, posiekana natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Wędzoną rybę oczyścić z ości i skóry, dodać olej sojowy i rozetrzeć. Ser przetrzeć przez sito, połączyć ze śmietaną, dodać do ryby, masę dokładnie wymieszać z dodatkiem przypraw i posiekaną zieloną natką …
Listy
Pasta ze śledziem i twarogiem Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 15 dkg twarogu 15 dkg filetów śledziowych 2 łyżki oleju sojowego pęczek szczypiorku Sposób przyrządzenia: Filety śledziowe namoczyć, osączyć, drobno posiekać, dodać olej i ucierać. Ser przetrzeć przez sito, dodać do śledzi, masę dokładnie wymieszać, dodać drobno posiekany szczypiorek. Podawać z białym pieczywem.