Składniki: 2 łyżki kaszy manny 2 łyżki cukru szklanka czerwonych porzeczek 250ml. wody Sposób przyrządzenia Gotujemy wodę z cukrem. Następnie do szklanki wsypujemy kaszę i zalewamy ją 50 ml wody. Oba składniki mieszamy, po czym wlewamy do wrzątku i trzymamy na ogniu, aż kasza spęcznieje. W tym czasie miksujemy porzeczki, a potem dodajemy je do…
Tag: mus
Listy
Gruszkowa galaretka
by Laura Bors • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl musu gruszkowego 2 łyżki płynnego miodu 1/3 łyżeczki zmiażdżonych goździków 3 łyżeczki żelatyny ½ szkl. białego deserowego wina sok z cytryny do smaku listki mięty Sposób wykonania: Żelatynę rozpuścić w winie w kąpieli wodnej. Następnie mus razem z goździkami oraz miodem utrzeć ze sobą po czym dodać żelatynę. Dokładnie wymiesza i doprawić…
Listy
Mus z łososia w galarecie
by Waldek • • 0 Comments
Składniki: 50 dag wędzonego łososia sól 1 cebula 1 goździk 2 ziarna pieprz 2 ziarna ziela angielskiego 2 łyżki żelatyny 2 łyżki białego wytrawnego wina sok z cytryny pieprz 2 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 2 białka Sposób wykonania: Cebulę pokroić po czym zalać ją szklanką wody, dodać jeszcze ziele, pieprz, sól oraz goździki. Trzymać…
Listy
Zapiekany deser z musu z mirabelek
by Joanna Oleszczak • • 0 Comments
Składniki:
- 2 szkl. musu z mirabelek
- 4 jajka
- łyżeczka cukru pudru
- ½ szkl. cukru pudru
- ¼ kostki masła
- ½ szkl. pokruszonych biszkoptów
- łyżeczka skórki z cytryny
- cukier puder do posypania
- sok malinowy do polania
- masło do formy
Listy
Mus z kaszy z sokiem malinowym
by Danuta Skała • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. mleka 2 łyżki kaszy manny 2 łyżki cukru 2 szczypty soli jajko ½ szkl soku malinowego maliny Sposób wykonania: Kasze zalać mlekiem z dodatkiem szczypty cukru i soli. Trzymać na małym ogniu do miękkości kaszy po czym zestawić z ognia do ostygnięcia. W miedzy czasie żółtko utrzeć z resztą cukru a białka…