Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mleko

Koktajl czekoladowo-jajeczny

Składniki: 3 jajka 60 g kakao 60 g cukru 350 ml mleka rurki waflowe Sposób wykonania: Żółtka jajek ubić na sztywną pianę. Następnie mleko wymieszać razem z kakao i cukrem, wówczas dodać żółtka i delikatnie mieszając doprowadzić do wrzenia na małym ogniu. Wówczas zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia. Natomiast białka ubić na sztywno…

Drink bananowy z likierem

Składniki: 1 łyżka soku z cytryny 30 ml syropu miętowego 10 ml niebieskiego curacao 1 banan 200 ml mleka 100 ml soku ananasowego 2 łyżki posiekanych orzechów pistacjowych wisienki koktajlowe Sposób wykonania: Obranego banana rozgnieść widelcem po czym dodać do niego sok z cytryny, syrop miętowy, curacao, mleko oraz sok ananasowy. Całość dokładnie wymieszać i…

Zupa z migdałowych płatków z cynamonową nutką Iwony

Składniki: 25 dkg migdałowych płatków 4 szklanki mleka 10 łyżek  cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki maki ziemniaczanej 4 łyżki  śmietany 22% kawałek kory cynamonu 4 kromki chleba tostowego 1 łyżka  masła Sposób przyrządzenia: Mleko zagotować z cukrem, cukrem waniliowym i cynamonem. Płatki migdałowe zrumienić na suchej patelni. Śmietanę połączyć z mąką, wlać  mleko,…

Pogromcy

Składniki: 2 łyżeczki miodu 20 ml soku pomarańczowego 250 ml mleka 1 żółtko jajka kilka kropel angostury kostki lodu 1 plasterek pomarańczy Sposób wykonania; Do shakera wlać miód, sok z pomarańczy, mleko. Dodać żółtko oraz kilka kropel angostury. Całość dokładnie wymieszać i przelać do szklanki. Wrzucić kostki lodu i udekorować plasterkiem pomarańczy.