Składniki: 16 kapeluszy suszonych borowików 2 szkl mleka 1 kostka bulionu grzybowego 3 łyżki mąki 2 jajka 4 łyżki bułki tartej 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby opłukać pod bieżącą wodą po czym zalać je mlekiem i odstawić na całą noc. Następnego dnia odcedzić grzyby i zalać je…
Tag: mleko
Porady i Ciekawostki
Słodki sos migdałowy
by Sara Kulas • • 0 Comments
Składniki: 4 żółtka 4 łyżki mleka 4 łyżki cukru 4 łyżki płatków migdałowych Sposób wykonania: Do rondelka wlać mleko, dodać do niego cukier oraz żółtka. Cały czas ubijając trzymać na małym ogniu do zgęstnienia sosu. Wówczas zdjąć rondelek z ognia i nadal ubijać, aż sos ostygnie. Na sam koniec wymieszać z płatkami migdałowymi.
Porady i Ciekawostki
Sos waniliowy na mleku Magdy
by Magdalena Stencel • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl mleka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 żółtka ½ laski wanilii 2 łyżki cukru Sposób wykonania: ¾ mleka przelać do rondelka, dodać wanilię i doprowadzić do wrzenia. Wówczas dodać resztę mleka wymieszanego z mąką. Cały czas mieszając ponownie zagotować. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem po czym dodać kilka łyżek gotowanego mleka. Dokładnie…
Porady i Ciekawostki
Zupa bananowa ze szczyptą cynamonu
by Jadwiga Kołacz • • 0 Comments
Składniki: ½ l mleka 3 banany ½ cytryny 1 pomarańcza szczypta cynamonu małe op cukru waniliowego garść płatków migdałowych Sposób wykonania: Obrane banany pokroić na plasterki, które skropić sokiem z cytryny. Następnie do rondelka wlać mleko. Dodać cynamon oraz cukier waniliowy. Doprowadzić do wrzenia po czym zestawić z ognia do ostygnięcia. Wówczas dodać do niego…
Porady i Ciekawostki
Ciasto z sera camembert
by Dawid Kraski • • 0 Comments
Składniki: 40 dag sera camembert 4 jajka 400 ml mleka 16 dag masła 30 dag mąki 1 łyżka proszku do pieczenia sól pieprz Sposób wykonania: Do miseczki wbić jajka. Dodać do nich mleko, roztopione letnie masło, mąkę oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie dodać ser pokrojony…