Skład:
- 1 mała golonka
- 2 nogi wieprzowe
- 2 uda kurczaka
- czosnek
- cebula
- włoszczyzna rosołowa
- liść laurowy, angielskie ziele,
- pieprz, sól
Wieprzowina
Galareta wieprzowo drobiowa.
by Roman • • 1 Comment
Tag: mięso wieprzowe
Golonka
Golonka wieprzowa po węgiersku.
by Krystyna • • 0 Comments
Skład:
- 2 golonki
- smalec
- 2 cebule
- czosnek
- szklanką śmietany
- łyżka mąki
- 1 kg kiszonej kapusty,
- sól, pieprz, papryka
Wieprzowina
Rolada wieprzowa.
by Krystyna • • 0 Comments
-300x176.jpg)
Skład:
- 1,5kg wieprzowiny
- śliwki lub żurawiny
- łyżka miodu
- sól, pieprz
- kilka plastrów żółtego sera
- oliwa
.jpg)
Wieprzowina
Wieprzowina z fasolką szparagową.
by Roman • • 0 Comments
Skład:
- 50dkg karczku wieprzowego
- 50dkg fasolki szparagowej
- 20 dag koncnetratu pomidorowego
- oliwa
- czosnek
- sól, pieprz, ostra papryka
Schab
Schab z pieczarkami.
by Daga • • 0 Comments
Skład: schab bez kości pieczarki masło oliwa cebula sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, wykroić kotlety. Kotlety lekko rozbić i przyprawić. Pieczarki i cebulę obrać, pieczarki podzielić na kilka części, cebulę w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę, kotlety obsmażyć na złoty kolor, wyjąć i pozostawić w cieple. Do pozostałego na patelni tłuszczu dodać łyżkę…