Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marchew

Surówka z marchewki, pora i selera

Składniki: 2 marchewki 1 por 1/3 selera 1 pietruszka 1 kwaśne jabłko 1 ogórek kwaszony 1/2 szklanki śmietany lub jogurtu sól 1-2 ząbki czosnku pieprz cukier posiekana zielenina Sposób wykonania: Marchewki, pietruszki i selera zetrzeć na tarce, pora pokroić w krążki, jabłko  kostkę a ogórka w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie polać śmietaną…

Surówka z włoskiej kapusty z sosem vinaigrette

Składniki: 1/2 średniej główki włoskiej kapusty 2 winne jabłka 1 marchew 1 mała cebula sos vinaigrette: 3-4 łyżki oleju sól cukier pieprz sok z cytryny 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, jabłka pokroić w kostkę, marchew zetrzeć na tarce a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie składniki podane na sos…