Składniki:
- 50 dag malin
- 1 szkl. białek
- ¾ szkl. cukru pudru
- łyżeczka żelatyny
- kieliszek białego słodkiego wina
- bezy do dekoracji
- listki melisy
Składniki: 2 szkl. mąki kostka masła ¾ szkl. cukru pudru żółtko szczypta soli op. mrożonych malin 2 łyżki cukru pudru 8 okrągłych biszkoptów 2 łyżki kwaśnej śmietany tłuszcz do formy bułka tarta do formy Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym dodać żółtka, cukier oraz sól. Całość dokładnie wyrobić po czym powstałe ciasto…
Składniki: 3 szkl. mleka 2 łyżki cukru op. cukru waniliowego łyżka masła szczypta soli 3 łyżki kaszy manny 3 szkl. przetartych malin sok z cytryny 2 łyżki śmietanki kremowej listki mięty Sposób wykonania: Kaszę zalać mlekiem i odstawić na godzinę. Po tym czasie dodać jeszcze masło, cukier waniliowy, cukier oraz sól. Nie przerywając mieszania doprowadzić…
Składniki: 2 gotowe bezowe krążki 0, 5 l śmietanki kremowej łyżka cukru pudru 2 zagęstniki do śmietany maliny 1 l lodów waniliowych Sposób wykonania: Krążek bezowy ułożyć na paterze. Na nim rozłożyć lody. Wyrównać brzegi szpatułką. Na lodach ułożyć jagody i wstawić do razu do zamrażalnika. W między czasie śmietankę ubić z dodatkiem cukru i…
Składniki: 3 szkl. mąki krupczatki kostka masła 1 ½ szkl cukru pudru 3 żółtka op. cukru waniliowego 2 łyżeczki kwaśnej śmietany 3 szkl. malin 3 białka tłuszcz do formy Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką, po czym dodać połowę cukru i cukier waniliowy. Dokładnie wyrobić w trakcie dodając żółtka. Powstałe ciasto owinąć w folię…