Składniki:
Składniki: 12 filetów makreli 10 dag masła łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oliwy cytryna sól pieprz Sposób wykonania; Natkę pietruszki wymieszać dokładnie z masłem po czym posmarować nim filety z makreli od wewnętrznej strony po czym przykryć drugą połówką aby powstała cała ryba. Następnie skropić rybę oliwą i oprószyć solą oraz pieprzem. Układać ryby…
Składniki: 2 wędzone makrele 2-3 cebulki 4 ogórki konserwowe 1 łyżka majonezu Sposób wykonania: Z ryb usunąć ości oraz skórki po czym mięso zmiksować. Następnie szczypior i dymki razem ze szczypiorem posiekać a ogórki pokroić w drobną kosteczkę i dodać do ryby. Całość dokładnie wymieszać i dodać jeszcze majonez. Ponownie wymieszać i doprawić do smaku…