Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: makaron

Kurczak z makaronem w sosie pomidorowym

Składniki: 20 dag kiełbasy pepperoni filet z kurczaka ½ szkl mąki ½ łyżeczki estragonu ½ łyżeczki bazylii ½ łyżeczki oregano ½ łyżeczki granulowanego czosnku ½ łyżeczki cebuli granulowanej ½ łyżeczki zmielonego pieprzu 450 g sosu pomidorowego 200 g makaronu linguine Sposób wykonania: Kiełbasę pokroić w kostkę i przesmażyć na rozgrzanej patelni po czym zdjąć ją…

Wołowina z makaronem w sosie pieczarkowym

Składniki: 45 dag udźca wołowego 3 łyżki masła ½ szkl posiekanej cebuli 20 dag pieczarek 2 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki wody ½ łyżeczki bazylii łyżka mąki kukurydzianej 1 szkl jogurtu naturalnego ¼ szkl sherry 3 szkl ugotowanego makaronu Sposób wykonania: Na 2 łyżkach rozgrzanego masła przesmażyć posiekaną cebulę. Wówczas dodać wołowinę pokrojoną w paski…

Makaron z serem fontina

Składniki: 500 g makaronu rigatoni łyżka soli 6 łyżek masła 20 dag sera fontina ½ łyżeczki gałki muszkatołowej 1 szkl startego parmezanu ½ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Ugotować makaron w 6 litrach osolonej wody a półtwardo. Następnie go odcedzić i dodać do niego masło, gałkę muszkatołową i ½ szkl parmezanu. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć…