Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: majonez

Śledzie z rusztu

Składniki: 4 surowe śledzie ½ szkl. majonezu 1/3 szkl. jogurtu naturalnego 4 listki laurowe 1 łyżka suszonego tymianku 3 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 4 plasterki cytryny skórka starta z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Namoczone śledzie natrzeć w środku tymianem a do środka włożyć listek laurowy. Następnie czosnek rozetrzeć z olejem i posmarować nim…

Sos do szparagów

Składniki: 2-3 cebule ¾ szkl. majonezu 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka masła natka pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Posiekaną cebulę przesmażyć na maśle po czym przetrzeć ją przez sito. Dodać do niej koncentrat pomidory, majonez oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem.

Dip curry Anny

Składniki: ½ szkl. śmietany 4 łyżki majonezu 2 łyżeczki przyprawy curry sok z ½ cytryny 1 łyżeczka łagodnej papryki sól cukier biały pieprz Sposób wykonania: Majonez wymieszać ze śmietaną po czym dodać paprykę, curry oraz sok z cytryny. Całość ubić trzepaczką. Na koniec doprawić do smaku solą oraz cukrem.