Składniki:
- 4 filety z kurczaka lub indyka ( porcje po ok. 150g)
- przyprawa warzywna
- 200 g szpinaku w liściach ( może być mrożony)
- 100 ml śmietany 36%
- sól
- pieprz
Sos:
- 100 g sera Lazur błękitny
- 50 g suszonych grzybów
- 400 ml śmietany
- 50 g masła
- przyprawa warzywna
- sól
- pieprz