Składniki: 40 dag filetów z dorsza 1 cebula 30 dag kapusty kwaszonej 1 szkl bulionu warzywnego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 listek laurowy 1 łyżka posiekanej natki pietruszki ½ łyżeczki ziół prowansalskich sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. Dodać poszatkowaną kapustę i zalać całość bulionem warzywnym. Dodać zioła prowansalskie, pokruszony…
Tag: kwaszona kapusta
Porady i Ciekawostki
Sałatka z kwaszonej kapusty z ananasem
by Tomasz Mieczkowski • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka ananasa w zalewie 30 dag kwaszonej kapusty 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania: Kapustę kwaszoną drobno poszatkować. Następnie ananasa odcedzić z zalewy i pokroić w kostkę. Dodać ananasa do kapusty i całość wymieszać. Przed podaniem skropić oliwą z oliwek.
Listy
Sałatka z kapusty, ogórka i papryki
by Dagmara Wojtysiak • • 0 Comments
Składniki: 25 dag kwaszonej kapusty strąk papryki kwaszony ogórek cebula natka pietruszki łyżka oleju cukier sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, paprykę i ogórka pokroić w kostkę a cebulę w krążki. Skropić olejem, doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Na koniec udekorować natką pietruszki.
Listy
Kwaszona kapusta z pomarańczą
by Marcin Kaźmierski • • 0 Comments
Składniki: 1 /4 kg kapusty 1 duża pomarańcza 1 łyżka rodzynków 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich 3-4 łyżki majonezu posiekana natka pietruszki Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obraną pomarańczę podzielić na cząstki. Dodać jeszcze rodzynki i posiekane orzechy. Całość wymieszać i polać majonezem. Udekorować natką pietruszki
Listy
Kwaszona kapusta z marchwią
by Daniel Perkowski • • 0 Comments
Składniki: 1/2 kg kapusty 1 cebula marchew 2-3 łyżki oleju sól pieprz posiekana natka pietruszki Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, cebulę posiekać a marchew zetrzeć na tarce. Całość wymieszać, skropić olejem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Udekorować natką pietruszki.