Skład: ½ szklanki oliwa z oliwek sok z jednej cytryny 1 kieliszek koniaku sól,cukier do smaku Sposób wykonania: Wyfiletowaną rybę wkładamy do marynaty na 6 godzin co jakiś czas obracając ją w niej.
Tag: Kuchnia polska
Makrela
Pasta z wędzonej makreli
by pejsik • • 0 Comments
Skład: makrela (lub inna "wilgotna" wędzona ryba) ser biały ketchup pikantny sól pieprz ostra papryka Sposób przyrządzenia: Wszystko razem z miksować. I na pieczywo. Można posypać szczypiorkiem dla poprawienia walorów smakowych:)
Sałatki
Sałatka z zielonych pomidorów na zimę
by A. • • 1 Comment
Skład: zielone pomidory przyprawy Sposób wykonania: Wyrośnięte ale zielone pomidory pokroić w poprzek na plasterki pół cm i przesypać solą, 2dkg na kg pomidorów, wymieszać i zostawić na 3-4 godz. Potem zlać wytworzony sok, na dno słoików dać przyprawy, po kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego, listek laurowy, troszkę gorczycy. Na przyprawach ułożyć ściśle…
Pizza
Pizza „Pychotka”
by pejsik • • 13 komentarzy
Skład: 1kg maki 40g drożdży 1/2 l wody 1/2 szklanki oleju ciut soli Farsz: pieczarki papryka ser żółty oregano czosnek i co kto lubi i co kto znajdzie w domu ketchup Sposób przyrządzenia: Ugnieść ciasto. podzielić na porcje – kulki. Ułożyć placuszki na PATELNI!!!! Smażyć. Ale ja tez piekłam i nawet bardziej mi smakowało. ok…
Sałatki
Sałatka curry
by pejsik • • 2 komentarze
Skład: ryż ugotowany kukurydza ananas szynka por curry (pikantne lub łagodne) majonez inne przyprawy Sposób wykonania: Wiadomo