Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: krewetkowe

Krewetki w kokosowej panierce z pikantnym dipem morelowym

Składniki: 50 dkg odwłoków z krewetek 1 szklanka mąki kukurydzianej 1 jajko ¾ szklanki mleka 2 szklanki wiórek kokosowych ½ szklanki dżemu morelowego niskosłodzonego pieprz, sól, chili do smaku olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Krewetki umyć, osuszyć. W średniej wielkości miseczce wymieszać jajko, mąkę i mleko, przyprawić. Skład cista można modyfikować musi one mieć konsystencje…

Krewetki słodko pikantne

Składniki: 75 dkg odwłoków krewetek ¼ szklanki sosu sojowego 2 łyżki oliwy 2 łyżeczki cukru ½ łyżeczki mielonej ostrej papryki 1 łyżka skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej 1 grubo pokrojona cebula 1 grubo pokrojona papryka 1  pokrojona w plasterki marchewka 2 łyżki oleju Sposób przyrządzenia: Wymieszać sos sojowy, oliwę, cukier, mieloną paprykę i skrobię, odstawić. Na…

Krewetki po iberyjsku

Składniki: 50 dkg odwłoków dużych krewetek 2 łyżki soku z limonki 1 łyżka skrobi kukurydzianej (mąki ziemniaczanej) ½ łyżeczki mielonego kminku ¼ łyżeczki mielonego pieprzu 2 duże papryki oczyszczone i rozdrobnione 1 obrana i pokrojona cebula 1/3 szklanki bulionu drobiowego 2  posiekane ząbki czosnku szczypta pieprzu kajeńskiego 1 łyżka posiekanej naci kolendry 1 łyżka oliwy…