Składniki:
- 1 kg kiszonej kapusty
- główka kiszonej kapusty
- 400 g mielonej wieprzowiny
- 100 g ryżu
- 2 cebule
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 1 jajko
- 1 łyżeczka zmielonego kminku
- majeranek
- 50 g wędzonej słoniny
- 4 kiełbaski debreczyńskie
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka mąki
- 200 ml śmietany
- sól
- pieprz