Składniki: 1 szkl cukru 1 szkl wody ¼ kostki masła 1 op śmietanki kremowej kilka kropel esencji waniliowej szczypta soli Sposób wykonania: Do rondelka wlać połowę wody, do której wsypać cukier. Gotować na małym ogniu stale mieszając aby powstał syrop. Wówczas wlać resztę wody i nadal gotować do zgęstnienia. Następnie dodać masło, śmietankę, esencję waniliową …
Tag: karmel
Listy
Mleczny karmel
by Marzena Kita • • 0 Comments
Składniki: 1 litr mleka 1 szkl. cukru 1 łyżka kaszy kukurydzianej Sposób wykonania: Mleko przelać do rondelka. Dodać cukier oraz kasze i gotować co jakiś czas mieszając około 45 minut, aż powstanie gładka i jednolita masa.
Listy
Gruszki w karmelu cytrynowym
by Olga • • 0 Comments
Składniki: 2 gruszki 3 dag cukru sok z 1 cytryny laska wanilii Sposób wykonania: 3/8 l wody razem z 3 dag cukru, wanilią i sokiem z cytryny doprowadzić do wrzenia, wówczas włożyć gruszki obrane i pokrojone na kawałki. Trzymać na małym ogniu około 5 minut. Po tym czasie przełożyć na talerzyki, polewając karmelem.
Listy
Lody z rumem i czekoladą
by Marianna Łysek • • 0 Comments
Składniki:
- 4 łyżki wody źródlanej
- łyżka oku z cytryny
- 2 łyżki cukru
- jagody
- 100 g ciemnego rumu
- 4 gałki lodów czekoladowych
- 4 gałki lodów waniliowych
- 4 łyżki starej czekolady
Ciastka
Ciasteczka na karmelu
by Natalia Bara • • 0 Comments
Składniki: 10 łyżek cukru ½ l mleka 4 jajka cukier waniliowy szczypta soli Sposób wykonania: Cukier skropić 4 łyżkami wody i rozpuścić na małym ogniu aż powstanie karmel po czym zdjąć go z ognia i przelać do 6 foremek żaroodpornych. Następnie mleko z dodatkiem soli, cukru waniliowego i resztą cukru, doprowadzić do wrzenia. W między…