Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kapusta

Sałatka z kapusty włoskiej i czerwonej

Składniki: 1/2 małej główki kapusty włoskiej 1/2 małej główki kapusty czerwonej 100 g łuskanych orzechów włoskich 1 jabłko 2 pomarańcze sok z cytryny łyżeczka łagodnej musztardy sól, pieprz Sposób wykonania: Kapusty poszatkować, obrane jabłko pokroić w kostkę a pomarańcze podzielić na cząstki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, musztardą, solą…

Sałatka z kapusty, jabłka i chrzanu

Składniki: pół główki kapusty czerwonej 2 jabłka 3 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytrynki łyżka chrzanu 5 łyżek kwaśnej śmietanki posiekana mała cebulka Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obrane jabłka zetrzeć na tarce. Następnie olej wymieszać z sokiem z cytryny, startym chrzanem oraz śmietaną. Powstałym sosem polać sałatkę. Na koniec posypać posiekaną cebulką.