Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jogurt

Babka ziemniaczana Magdy

Składniki: 1 kg ziemniaków 1 jajko 1 łyżka jogurtu greckiego 1/2 kg wędzonej ogonówki 1 cebula kilka listków szałwii sól pieprz tłuszcz do formy Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym zetrzeć na tarce. Następnie na rozgrzanej patelni przesmażyć pokrojona ogonówkę oraz posiekaną cebulę. W między czasie do ziemniaków dodać jogurt oraz wbić jajko. Całość wymieszać…

Zupa melonowa z imbirem

Składniki: 1 melon ½ łyżeczki imbiru ½ l jogurtu ½ szkl soki pomarańczowego 1 łyżka miodu kilka listków mięty owoce sezonowe sól Sposób wykonania: Melona obrać, przekroić na połówki i usunąć pestki po czym pokroić na mniejsze kawałki. Dodać do nich imbir i całość dokładnie zmiksować. Wówczas dodać sok pomarańczowy, jogurt oraz miód. Całość dokładnie…

Pomarańcza z pistacjami i jogurtem

Składniki: 6 dużych, dojrzałych pomarańczy 1 łyżka masła 1 łyżka cukru pudru 20 dkg gęstego jogurtu lub serka mascarpone Sposób wykonania: Na patelni rozgrzać masło, dodać posiekane orzechy pistacjowe, chwilę smażyć aż orzechy zaczną się rumienić. Dodać cukier, wymieszać dokładnie, wyłożyć na talerz z ręcznikiem kuchennym aby obsączyć orzechy z nadmiaru tłuszczu. Owoce umyć i…