Składniki: 1 kg ziemniaków 1 jajko 1 łyżka jogurtu greckiego 1/2 kg wędzonej ogonówki 1 cebula kilka listków szałwii sól pieprz tłuszcz do formy Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym zetrzeć na tarce. Następnie na rozgrzanej patelni przesmażyć pokrojona ogonówkę oraz posiekaną cebulę. W między czasie do ziemniaków dodać jogurt oraz wbić jajko. Całość wymieszać…
Tag: jogurt
Porady i Ciekawostki
Zupa melonowa z imbirem
by Izabella Kuna • • 0 Comments
Składniki: 1 melon ½ łyżeczki imbiru ½ l jogurtu ½ szkl soki pomarańczowego 1 łyżka miodu kilka listków mięty owoce sezonowe sól Sposób wykonania: Melona obrać, przekroić na połówki i usunąć pestki po czym pokroić na mniejsze kawałki. Dodać do nich imbir i całość dokładnie zmiksować. Wówczas dodać sok pomarańczowy, jogurt oraz miód. Całość dokładnie…
Porady i Ciekawostki
Pomarańcza z pistacjami i jogurtem
by Arkadiusz Dybowski • • 0 Comments
Składniki: 6 dużych, dojrzałych pomarańczy 1 łyżka masła 1 łyżka cukru pudru 20 dkg gęstego jogurtu lub serka mascarpone Sposób wykonania: Na patelni rozgrzać masło, dodać posiekane orzechy pistacjowe, chwilę smażyć aż orzechy zaczną się rumienić. Dodać cukier, wymieszać dokładnie, wyłożyć na talerz z ręcznikiem kuchennym aby obsączyć orzechy z nadmiaru tłuszczu. Owoce umyć i…