Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jasne piwo

Zupa na śniadanie

Składniki: 1 ½ l jasnego piwa 50 dag śmietany 18% 6 żółtek 20 dag cukru 20 dag pokruszonego twarogu Sposób wykonania: Piwo doprowadzić do zagotowania po czym zdjąć go z ognia. Następnie śmietanę wymieszać z kilkoma łyżkami gorącego piwa i dodać ją do reszty piwa. Żółtka utrzeć z dodatkiem cukru na puszysta pianę, rozprowadzić piwem…

Zupa piwna Agaty

Składniki: ½ l mleka szczypta cynamonu 2 łyżki masła 4 łyżki maki ½ l jasnego piwa sól 2 jajka 4 łyżki cukru Sposób wykonania: Mleko doprowadzić do wrzenia z dodatkiem cukru i cynamonu, wówczas dodać mąkę rozprowadzoną  odrobiną wody. Wlać jeszcze piwo i całość dokładnie wymieszać. Podgrzać ale nie zagotować! Po czym zdjąć z ognia.…

Zupa piwna na słodko

Składniki: 1 l jasnego piwa 200 ml wody 3 goździki kawałek cynamonu 4 żółtka 10 dag cukru 25 dag twarogu grzanki z białego pieczywa Sposób wykonania: Piwo wymieszane z wodą z dodatkiem cynamonu i goździków zagotować. Trzymać na ogniu około 15 minut. W między czasie żółtka razem z cukrem utrzeć na gładką masę po czym…