Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajko

Jajecznica z kiełbasą na szklistej cebuli

Składniki: 1 cebula 2 łyżki masła 12 dag kiełbasy 5 jajek sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle dobrze zeszklić pokrojoną w cienkie plastry cebule, wówczas dodać kiełbasę pokrojoną w kostkę. Dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu ok. 2 minut. po czym zalać całość roztrzepanymi jajkami. Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.…

Jajka zapiekane z fetą

Składniki: 8 jajek 15 dag sera feta 2 łyżki masła 2 łyżki śmietany parę listków bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół. Następnie wyjąć żółtka i rozgnieść je widelcem razem z serem, śmietaną i masłem, wówczas doprawić do smaku solą i pieprzem. Białka jajek…

Jajeczny krem

Składniki: 1 kostka rosołowa 2 szkl. rosołu 2 jajka 1 łyżeczka soli 1 ½ łyżki posiekanego szczypiorku 4 łyżki posiekanej szynki 1 łyżka sosu sojowego Sposób wykonania: Kostkę rosołową rozpuścić w gorącym rosole. W między czasie jak dokładnie roztrzepać razem z solą. Następnie szynkę wymieszać z jajkami oraz rosołem i przełożyć całość do naczynia żaroodpornego.…