Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Kluski pszenno twarogowe

Składniki: 50 dag twarogu 20 dag mąki pszennej 2 jajka 1 cebula tłuszcz sól pieprz majeranek kwaśna śmietana Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. W między czasie zemleć ser po czym dodać do niego cebulkę, mąkę, jajka oraz majeranek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z powstałego ciasta…

Jajka w skorupkach z ogórkiem

Składniki: 4 jajka 1 cebulka Pół kiszonego ogórka 2 łyżki tartej bułki sól pieprz masło Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić i przekroić wzdłuż na pół uważając na skorupkę. Wyjąć z nich żółtko razem z bialskim i drobno posiekać. Następnie ogórka również drobno posiekać a cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym…

Jajka w skorupkach z papryką

Składniki: 4 jajka 1 cebulka kawałek czerwonej papryki 2 łyżki tartej bułki sól pieprz masło Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić i przekroić wzdłuż na pół uważając na skorupkę. Wyjąć  z nich żółtko razem z bialskim i drobno posiekać. Następnie paprykę również drobno posiekać a cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym…

Cytrynowa słodka zapiekanka

Składniki: 2 cytryny 4 jajka ½ szkl. cukru pudru 1 szkl. bułki tartej tłuszcz cytryna cukier Sposób wykonania: Żółtka utrzeć z dodatkiem cukru po czym dodać sok wyciśnięty i skórkę startą z cytryny oraz tartą bułkę. Całość dokładnie wymieszać i na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć. Powstały krem przelać do formy…