
Składniki:
- mozarella 20 dag
- pomidory 3 sztuki
- bazylia kilka listków
- oliwa z oliwek
- ocet winny
- sól
- mielony pieprz

Składniki: ser ementaler 50 dag mąka 3 łyżki białe wino wytrawne 1,5 kieliszka gałka muszkatołowa utarta 1/2 łyżki Sposób przyrządzenia: Ementaler należy pokroić w drobne kawałki i dokładnie wymieszać go z mąką. Garnek należy natrzeć rozgniecionym czosnkiem, następnie postawić go na ogniu, wlać do niego wino. Gdy wino zacznie się gotować należy dodać do niego…
Składniki: • jajka 6-8 sztuk • pomidory 1-2 sztuki • cienka kiełbasa 20 dag • cebula 1/2 sztuki • sól • olej • mleko Sposób przyrządzenia;: Cienką kiełbaskę należy pokroić w drobną kostkę i podsmażyć ją na rozgrzanym na patelni oleju. Cebulkę należy obrać i pokrojoną w kosteczkę dodać do kiełbaski. DO miseczki należy wbić…