Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jabłko

Surówka z jabłka i selera.

Składniki: 1 jabłko seler wielkości jabłka sok z cytryny lub kwasek cytrynowy sól i cukier ok. pół szklanki śmietany Sposób przyrządzenia: Jabłko i seler obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o dużych oczkach.Dodajemy śmietanę, sól, cukier i sok z cytryny do smaku. Dobrze mieszamy i umieszczamy surówkę na 30 min. w lodówce. Prosta, smaczna…

Sałatka z szynką

Składniki: 1puszka kukurydzy 1winne jabłko 1świerza papryka (czerwona) 4ogóreczki konserwowe por 5 jaj ugotowanych na twardo 20 dag szyneczki konserwowej majonez sól pieprz Wykonanie: Wszystkie składniki pokroić w kostkę. doprawić solą i pieprzem. Dodać majonez, delikatnie wymieszać. Podawać z pieczywem. SMACZNEGO ŻYCZY SARA.

Sałatka z selera naciowego

Składniki: seler naciowy 1 duże jabłko 20 dag sera żółtego Gouda kilka rzodkiewek 1por 2-3 jajek ugotowanych na twardo 1 majonez, 1 jogurt naturalny, sól do smaku Wykonanie: Seler drobno pokroić w kosteczkę jabłko zetrzeć na grubej tarce rzodkiewkę tez zetrzeć por sparzyć i pokroić jajka pokroić drobno. Całość wymieszać i dodać jogurt naturalny wymieszany…

Sałatka rybna

Skład: 50dkg filetów ryby o zwartych mięśniach (dorsz, pstrąg itp) 1 winne jabłko cebula dymka czosnek rzodkiewka ogórek koperek jogurt keczup ostry majonez Sposób wykonania: Rybę gotujemy z dodatkiem soli przez 10 minut na bardzo małym ogniu. Czosnek, ogórek, rzodkiewkę, pęczek koperku obieramy i kroimy. Z jogurtu, majonezy i keczupu wykonujemy sos. Podzieloną na kawałki…

Przystawka z ryżu, włoska

Skład: 40dkg  ryżu duże jabłko (najlepiej reneta) 10dkg sera ementalera 5dkg szynki   12 orzechów włoskich 2 łyżki oliwy pół łyżki soku cytr., kilka kropli sosu Worcestaire sól, pieprz   Sposób wykonania: Ugotować ryz na sypko, ostudzić. Pociąć w zapałkę szynkę i ser, jabłko w kostkę, orzechy posiekać. Ukręcić sos z oliwy i przypraw. Wszystko…