Tag: homary

 

Składniki:

• 2 żywe homary każdy 750-900g
• 85ml oliwy z oliwek
• 50g cebuli drobno posiekanej
• 1 łyżka koniaku
• 2 ząbki czosnku drobno posiekane
• 750g posiekanych pomidorów
• 1 łyżki Taragonu
• 85ml wytrawnego białego wina
• 1 łyżeczka cukru
• 600ml wywaru rybnego

Read more →