
Składniki:

-
- 1 opakowanie fig
- 2 łyżki cukru
- skórka cytrynowa
- pół łyżeczki cynamonu
- 10 dag bakalii rodzynek
- winogron
- 1 łyżka rumu lub koniaku
Składniki: ziemniaki boczek cebula zielona pietruszka przyprawy Sposób przyrządzenia: Surowe ziemniaki pokroić w plasterki, Blanszować kilka minut we wrzątku. Boczek i cebulę pokroić w kostkę. Wymieszać w misce, posypać przyprawami i zieloną pietruszką, skropić oliwą według uznania. Następnie nakładać na folię aluminiową, zawinąć i grillować przez około 20 minut.
Składniki: 5 polędwiczek wieprzowych 2 cebule 3 ząbki czosnku sos sojowy oliwa 1 łyżka miodu Sposób przyrządzenia: Mięso dokładnie umyć, osuszyć, pokroić na plastry. Dodać pokrojony w plastry cebulę, zmiażdżone ząbki czosnku, wszystko wymieszać z sosem sojowym, oliwą i miodem. Następnie dokładnie wszystko wymieszać i pozostawić przynajmniej na godzinkę w chłodnym miejscu Ułożyć przyprawione mięso…