Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: farsz na pierogi

Pierogi orientalne

Składniki:
Ciasto:

  • 3 szklanki  mąki
  • 1 szklanka wody lub mleka
  • 1 łyżka masła lub oliwy
  • 1 jajko
  • sól

Farsz:

  • 50 dkg mielonej wołowiny
  • 1 łyżka wody
  • 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
  • 0.5 łyżeczki oleju sezamowego
  • 6 łyżek sosu sojowego 
  • 0.5 łyżki cukru
  • 0,5 łyżeczki tartego imbiru
  • 5 dkg pędów bambusa
  • 1 łyżka posiekanej naci kolendry