Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: drożdżowa

Drożdżowa babka Grażyny

Składniki: 1 kg mąki 100 g drożdży 1 szkl. mleka 1 szkl. cukru 100 g masła 100 g margaryny ½ szkl. oleju 8 żółtek szczypta soli rodzynki Sposób wykonania: Drożdże pokruszyć, zasypać 1 łyżkę cukru i rozpuścić w 1/3 szkl. ciepłego mleka, odstawić na 15 minut. Po tym czasie dodać drożdżowy rozczyn, żółtka, cukier, szczyptę…

Babka drożdżowa parzona

 

Składniki:

 

•  25 dag mąki

•  5 żółtek

•  1/2 szklanki cukru

•  1/2 szklanki mleka

•  6 – 7 dag masła

•  3 dag drożdży

•  5 dag rodzynków

•  łyżka spirytusu

•  esencja rumowa

Lukier:

•  10 dag cukru pudru

•  sok z połowy cytryny

•  skórka pomarańczowa do dekoracji