Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: drożdżowa

Drożdżowa babka Grażyny

Składniki: 1 kg mąki 100 g drożdży 1 szkl. mleka 1 szkl. cukru 100 g masła 100 g margaryny ½ szkl. oleju 8 żółtek szczypta soli rodzynki Sposób wykonania: Drożdże pokruszyć, zasypać 1 łyżkę cukru i rozpuścić w 1/3 szkl. ciepłego mleka, odstawić na 15 minut. Po tym czasie dodać drożdżowy rozczyn, żółtka, cukier, szczyptę…

Babka drożdżowa parzona

 

Składniki:

 

  25 dag mąki

  5 żółtek

  1/2 szklanki cukru

  1/2 szklanki mleka

  6 – 7 dag masła

  3 dag drożdży

  5 dag rodzynków

  łyżka spirytusu

  esencja rumowa

Lukier:

  10 dag cukru pudru

  sok z połowy cytryny

  skórka pomarańczowa do dekoracji