Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: drink

Jarzębinka

Składniki: 1 l spirytusu 95% ¾ l jarzębiny ½ kg cukru ½ l wody Sposób wykonania: Jarzębinę przetrzeć przez sito po czym wstawić je do ciepłego pieca ,a by zwiędły, wówczas Taną się bardziej słodsze. Nadepnie przełożyć je do gęsiora i zalać spirytusem. Cukier zagotować razem z wodą i gdy powstanie syrop wlać do jarzębiny.…

Jarzębiak

Składniki: 1 l spirytusu 95% ¾ l jarzębiny Sposób wykonania: Jarzębinę przetrzeć przez sito po czym wstawić je do ciepłego pieca ,a by zwiędły, wówczas Taną się bardziej słodsze. Nadepnie przełożyć je do gęsiora i zalać spirytusem. Odstawić na pół roku.

Herbatówka

Składniki: 1 l spirytusu 95% ¾ l wina węgierskiego 1 kieliszek śliwowicy 5 dag chleba świętojańskiego 2 dag herbaty 10 dag cukru ½ l wody Sposób wykonania: Chleb drobno posiekać po czym zalać go wodą wymieszaną z cukrem. Doprowadzić do wrzenia i dodać herbatę. Gdy się zaparzy i ostygnie przecedzić i dodać wino, śliwowicę oraz…

Grzaniec rumem pachnący

Składniki: 4 szklanki czerwonego słodkiego wina 4 szklanki wody niegazowanej 2 kieliszki rumu 2 cytryny pokrojone na ćwiartki 1 łyżeczka cynamonu 8 łyżeczek kawy rozpuszczalnej cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Wino, wodę, kawę i cynamon dokładnie wymieszać, podgrzać. Wlać do szklanego naczynia, wystudzić, dodać rumu. Wszystko dokładnie wymieszać. Gotowy napój przelać do wysokich szklanek. Do…

Grzane wino z sokiem i jabłkami

Składniki: 1 butelka czerwonego wytrawnego wina 1 butelka soku jabłecznego 3 łyżki cukru kawałek cynamonu 3 goździki 2 jabłka skórka cytrynowa Sposób wykonania: Do wina dodać skórkę cytrynową, cukier oraz korzenia/. Doprowadzić do wrzenia, wówczas wlać sok jabłeczny. Całość podgrzać ale nie gotować. Następnie obrane jabłka pokroić w plasterki, które przełożyć do szklanek. Zalać gorącym…