Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: desery

Jagodowy mus na deser

Składniki: 25 dag serka homogenizowanego 2 szkl. przetartych jagód 3 łyżki cukru pudru sok z cytryny łyżka płynnego miodu op. galaretki o smaku jagodowym listki melisy Sposób wykonania: Galaretkę przygotować według opisu na opakowaniu po czym wylać ją na płytki talerz i odstawić do zastygnięcia. W miedzy czasie do serków dodać cukier puder i dokładnie…

Lekki czekoladowy deser

Składniki: 5 białek 1 szkl. wiórków czekoladowych 1 szkl. cukru pudru 3 łyżki mąki 1 ½ szkl. dżemu morelowego bita śmietana wiórki czekoladowe Sposób wykonania: Białka ubić a sztywno z dodatkiem cukru po czym dodać wiórki czekoladowe oraz mąkę, całość bardzo delikatnie wymieszać. Przelać do formy wyłożonej folia aluminiową i wstawić do piekarnika rozgrzanego do…

Krem orzechowy na kozim mleku

Składniki: 250 g posiekanych orzechów włoskich 300 ml koziego mleka 3-4 łyżki miodu 4 surowe żółtka Sposób wykonania: Orzechy zalać mlekiem i trzymać na małym ogniu aż całość zgęstnieje. Wówczas przełożyć rondelek do garnka z gotującą się wodą. Całość ubijać w trackie dodając stopniowo żółtka a potem miód. Gdy całość zgęstniej zestawić z ognia i…