Składniki: 4 żółtka 2 łyżeczki czarnej herbaty 4 łyżki cukru pudru 1 szkl. śmietanki kremowej 1 szkl. mleka 2 łyżeczki budyniu cytrynowe 100 g rumu 2 łyżki zeatyny Sposób wykonania: Żelatynę namoczyć w 3 łyżkach wody po czym rozpuścić w kąpieli wodnej. Następnie herbatę zaparzyć w ½ szklance wrzątku, przecedzić. Następnie w odrobinie mleka wymiesza…
Tag: desery
Listy
Pomarańczowa rozkosz
by Cecylia Betka • • 0 Comments
Składniki: 2 pomarańcze cytryna 1 szkl. cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny 2 szkl. śmietanki kremowej 50 g likieru pomarańczowego dżem pomarańczowy Sposób wykonania: Żelatynę namoczyć w odrobinie wodnej po czym rozpuścić ją w kąpieli wodnej. W między czasie z cytryny i pomarańczy wycisnąć sok i dodajemy do nich żelatynę. Następnie śmietankę z dodatkiem cukru ubić…
Listy
Krem czekoladowy na deser
by Celina Boguta • • 0 Comments
Składniki:
- 25 dag serka homogenizowanego
- jajko
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki mielonej czekolady
- 2 łyżki słodkiej śmietanki
- łyżeczka cukru waniliowego
Listy
Mus serowy z poziomkami i truskawkami
by Rafał Dorociak • • 0 Comments
Składniki: 50 dag białego ser ½ szkl. słodkiej śmietany 2 łyzki cukru pudru 1 op. cukru waniliowego 3 szkl przetartych truskawek sok z cytryny płynny miód poziomki do dekoracji listki mięty Sposób wykonania: Do sera dodać cukier waniliowy, cukier puder oraz śmietankę. Całość dokładnie utrzeć po czym doprawić do smaku sokiem z cytryny i miodem.…
Listy
Krem kakaowy na deser
by Nikola Garczarek • • 0 Comments
Składniki: 25 dag śmietankowego sera 2 jajka 2 łyżki śmietanki kremowej ¾ szkl. cukru pudru 2 łyżeczki dobrego kakao 2 łyżeczki mleka Sposób wykonania: Kakao rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody i ostudzić. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem pudrem po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo kakao oraz śmietankę. Dokładnie połączyć po czym stopniowo…