Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: deser

Sorbet waniliowo -brzoskwiniowy

Składniki: 6 kulek lodów waniliowych 1 szkl. śmietanki ½ laski wanilii 2 łyżki cukru pudru 2 brzoskiwnie butelka półsłodkiego szampana 2 kieliszki rumu Sposób wykonania: Śmietankę, cukier i rozdrobnioną wanilię zagotować i trzymać na małym ogniu około 3 minut. Po tym czasie zdjąć z ognia do ostygnięcia. Wówczas śmietankę przecedzić i dodać lody oraz obrane…

Naleśniki oblane masłem

Składniki: 50 dag hreczanej mąki 0,5 l mleka ½ łyżeczki soli 3 dag drożdży jajko masło do smażenia 1/3 szkl. roztopionego masła do polania Sposób wykonania: Do wrzącego mleka dodać mąkę oraz sól i odstawić do ostygnięcia, wówczas dodać pokruszone drożdże oraz jajko. Gdyby ciasto wyszło za gęste dodać jeszcze odrobinę wody. Ostawić ciasto w…

Babka czekoladowa z twarożkiem

Składniki: op. budyniu czekoladowego cukier puder 1 szkl. mleka ½ szkl. słodkiej śmietanki kremowej ½ szkl. mleka do budyniu 1/3 kostki masła 3 łyżki cukru 1 szkl. twarogu 2 łyżeczki cukru waniliowego wiórki czekoladowe Sposób wykonania: Mleko razem ze śmietanką, cukrem waniliowym , cukrem oraz masłem doprowadzić do wrzenia. Wówczas dodać budyń wymieszany z resztą…

Naleśniki ze słodkim jogurtem

Składniki: 1 szkl. mleka 1 szkl. gazowanej wody jajko 1 ½ szkl. mąki pszennej szczypta soli 2 łyżki oleju kawałek słoniki jogurt doprawiony cukrem pudrem i cukrem waniliowym Sposób wykonania: Jajko, mleko, sól oraz olej wymieszać ze sobą po czym dodać mąkę i nie przerywając mieszania wlewać stopniowo wodę gazowaną. Odstawić ciasto na 10 minut.…