Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: deser

Brzoskwinie z migdałami w sosie

Składniki: puszka brzoskwiń w syropie bita śmietana płatki migdałowe 3 łyżki syropu z brzoskwiń 3 łyżki białego deserowego wina 3 łyżki płynnego miodu łyżeczka cukru Sposób wykonania: Do rondelka wlać miód, dodać wino, syrop oraz cukier i całość zagotować na małym ogniu cały czas mieszając. Po upuszczenia się cukru zdjąć z ognia. Następnie do szerokich…

Deserowa pianka

Składniki: 4 żółtka 4 łyżki cukru ½ szkl. białego deserowego wina Sposób wykonania: Żółtka z dodatkiem cukru ubić w kąpieli wodnej po czym nie przerywając ubijania dodawać stopniowo wino. Następnie gdy składniki dokładnie się połączyć zdjąć a pory naczynie i ubijać jeszcze około 1  minut aby powstała delikatna pianką.  

Deser bananowy z likierem

Składniki: 3 banany 4 kostki trufli w czekoladzie 4 łyżeczki likieru bananowego bita śmietana Sposób wykonania: Obrane banany pokroić w kostkę i przełoży je do pucharków. Następnie polać je likierem i rozłożyć na nich grubą warstwę bitej śmietany. Posypać ją kawałkami trufli.