Składniki: 25 dag śmietankowego sera 2 jajka 2 łyżki śmietanki kremowej ¾ szkl. cukru pudru 2 łyżeczki dobrego kakao 2 łyżeczki mleka Sposób wykonania: Kakao rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody i ostudzić. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem pudrem po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo kakao oraz śmietankę. Dokładnie połączyć po czym stopniowo…
Tag: deser
Listy
Mus kawowy z wiśniami
by Anna Próchnicka • • 0 Comments
Składniki: 25 dag śmietankowego sera 2 jajka 2 łyżki śmietanki kremowej ¾ szkl. cukru pudru 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 l wydrążonych wiśni Sposób wykonania: Kawę rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody i ostudzić. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem pudrem po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo kawę oraz śmietankę. Dokładnie połączyć po czym…
Listy
Mus brzoskwiniowy z jeżynami
by Lidia Kosz • • 0 Comments
Składniki: 6 brzoskwiń 3 łyżki cukru 2 szkl. wody goździk 2 łyżki galaretki brzoskwiniowej 6 łyżek jogurtu jeżyny Sposób wykonania: Brzoskwinie zalać wodą z dodatkiem cukru i goździków i trzymać na małym ogniu do momentu aż się rozgotują. Wówczas wyjąć goździki i przetrzeć całość przez sito. Następnie galaretkę wymieszać z 2 łyżkami wody i dodać…
Listy
Mus brzoskwiniowy z winem
by Natalia Pachołek • • 0 Comments
Składniki:
- 6 brzoskwiń
- 2 łyżki cukru pudru
- kieliszek białego słodkiego wina
- 1 szkl. wody
- goździki
- sok z cytryny
- 2 łyżki płynnego miodu
- 1 szkl. śmietanki kremowej
- zagęstnik
- łyżeczka cukru pudru
- rurki waflowe
Listy
Mus truskawkowy z bezami
by Ola Walentynowicz • • 0 Comments
Składniki: 50 dag truskawek 1 szkl. białek ¾ szkl. cukru pudru łyżeczka żelatyny kieliszek białego słodkiego wina bezy do dekoracji Sposób wykonania: Żelatynę zalać winem i odstawić. Gdy napęcznieje rozpuścić ją w kąpieli wodnej. Następnie białka razem z cukrem ubić na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodawać stopniowo ostygniętą żelatynę oraz bardzo drobno pokrojone truskawki.…