Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: danie

Zupa ziemniaczana zabielana

Składniki: 25 dkg pieczarek 30 dkg ziemniaków 1 cebula 1 łyżka masła 1 litr wody lub bulionu mięsnego kwaśna śmietana sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pieczarki oczyścić, przyciąć trzony, pokroić w plastry. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło, dodać cebulę, smażyć kilka minut, dodać pieczarki, dsić mieszając aż odparuje wytworzony sos. W rondlu…

Deser z ryżu z owocami i bakaliami

Składniki: 2 szklanki ugotowanego ryżu na sypko 1 szklanka ubitej słodkiej śmietanki ½ szklanki obranych migdałów ½ szklanki orzechów włoskich ½ szklanki daktyli 1 obrany grejpfrut 1 obrana pomarańcza 2 duże jabłka 1 kieliszek koniaku 3 łyżki cukru Sposób przyrządzenia: Owoce umyć ,obrać i pokroić  w drobne paseczki, wymieszać z ugotowanym na sypko ryżem, koniakiem…

Pieczone jabłka w śmietance

Składniki: 4 średniej wielkości jabłka ½ szklanki słodkiej śmietanki ½ łyżki masła 4 łyżeczki dżemu wiśniowego Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, usunąć gniazda nasienne specjalną łyżeczką. Powstały otwór napełnić dżemem wiśniowym. Do  naczynia żaroodpornego  natłuszczonego włożyć jabłka, lekko skropić wodą i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 140 stopni C i upiec. Kiedy jabłka w trakcie…