Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: danie z wołowiny

Wołowina po burgundzku

Przygotowanie: 1,5 godziny
Duszenie: 3 godziny
Dla 6 osób (porcja 433 kalorii)

Składniki:
 1 kg wołowiny (część od ogona, biodrówka)
– 200g boczku
– 10 małych cebulek
– 2 ząbki czosnku 5 ziaren pieprzu
– listek laurowy
– sól , pieprz
– tymianek
– łyżka mąki

Wołowina na ostro

Skład: – 250g wołowiny – cebula – kandyzowana skórka z pomarańczy – ząbek czosnku – 50g orzeszków ziemnych – sól, pieprz – kurkuma – ostra papryka – 4 łyżki oleju – 2-3 łyżki bulionu – kilka gałązek natki       Sposób wykonania: Cebulę pokroić w plasterki. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w grube słupki. Czosnek…