Składniki: 1 szkl. twarożku 1 szkl. majonezu ½ łyżeczki miodu 3-4 ząbki czosnku łyżka posiekanych orzechów włoskich mały strąk czerwonej papryki sól Sposób wykonania: Twarożek rozdrobnić widelcem po czym dodać do niego majonez oraz miód. Całość dokładnie wymieszać. Następnie czosnek przecisnąć przez praskę a orzechy i paprykę posiekać, dodać do reszty składników. Całość dokładnie wymieszać…
Tag: czosnek
Listy
Brokuł z ziemniakami i czosnkiem
by Iza Szałas • • 0 Comments

Składniki: 1 brokuł podzielony na różyczki 2 obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki 2 drobno pokrojone ząbki czosnku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Brokuł dokładnie wypłukać, osuszyć. Na patelni rozgrzać olej, dodać czosnek, chwilkę smażyć mieszając, nie rumienić. Dodać brokuł i ziemniaki, smażyć mieszając 2 minuty. Dodać przyprawy do…
Listy
Wegetariańskie gyros
by Zofia Strojna • • 0 Comments

Składniki: 40 dkg tofu ½ szklanki drobno pokrojonej cebuli 2 łyżeczki drobno posiekanego czosnku sól morska, pieprz, majeranek, rozmaryn – do smaku Sposób przyrządzenia: Tofu grubo pokroić, wymieszać z pozostałymi składnikami, odstawić na 2 godziny do lodówki. Po tym czasie mieszankę umieścić w rondlu i kąpieli wodnej i piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 160…
Listy
Dip paprykowo-czosnkowy
by Iwona Pytlarz • • 0 Comments
Składniki: 4-5 suszonych czerwonych papryczek chili 2 duże ząbki czosnku 1/3 szklanki octu ryżowego 1/4 szklanki cukru szczypta soli 1/4 szklanki wrzątku Sposób wykonania: Papryczki sparzyć wrzątkiem po czym drobno je posiekać. Następnie czosnek przecisnąć przez praskę i utrzeć go razem z papryczkami. Gdy powstanie gładka masa, przełożyć ja do rondelka. Dodać ocet i zalać…
Listy
Sos czosnkowo-szczypiorkowy
by Tomek Tomicki • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka przyprawy w płynie do zup 1 dorodny ząbek czosnku 1/4 pęczka szczypiorku Sposób wykonania: Czosnek przecisnąć przez praskę. Następnie szczypiorek posiekać i dodać do czosnku razem z majonezem i jogurtem. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku przyprawą do zup.