Skład: 6 łyżek chrzanu 10 ząbków czosnku 1 kwaśne jabłko sok z cytryny kwaśna śmietana 1 ugotowane żółtko sól Sposób wykonania: Czosnek obieramy, bardzo dokładnie rozdrabniamy, ucieramy z żółtkiem, dodajemy pozostałe składniki, ucieramy na gładką masę.
Tag: czosnek
Sosy
Sos czosnkowy 2
by Krystyna • • 0 Comments
Skład: 2 ugotowane ziemniaki 4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy sok z cytryny sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy i rozgniatamy. Obrany czosnek kroimy drobno, dodajemy do rozgniecionych ziemniaków, wlewamy olej i odrobinę soku cytrynowego, przyprawiamy białym pieprzem i solą, bardzo dokładnie miksujemy.
Kurczak
Kurczak z warzywami mocno czosnkowy
by Romek • • 0 Comments
-300x172.jpg)
Skład:
- 1 kurczak (ok. 1,5kg)
- ziemniaki
- 2 średnie marchewki
- 2 średnie pietruszki
- 10 szalotek
- 10 ząbków czosnku
- 10 oliwek
- bulion drobiowy
- 5 pomidorów
- natka pietruszki
- oliwa
- sól, pieprz
.jpg)
Grill
Krewetki z grila
by paweł • • 0 Comments
Skład:
- jedno opakowanie krewetek wypatroszonych/im większe tym lepsze/
- pęczek naci z pietruszki
- czosnek
- oliwa z oliwek
Przetwory z ogórków
Sałatka z ogorkow
by pejsik • • 1 Comment
Skład: 4kg ogórków 25dkg cebuli 18 ząbków czosnku 2/3 szklanki octu 1 szklanka oleju 2 łyżki soli 1/2 szklanki cukru pieprz natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Zamknąć w słoikach, pasteryzować. Po pasteryzacji odwrócić do góry dnem. To jest taka pseudo-szwedzka sałatka. Idealna do mięs i zapiekanek wszelakich.