Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ciasteczka

Gwiazdki z cynamonem

Składniki:  3 białka 30 dag cukru pudru 1 i 1/2 łyżki cynamonu łyżka soku z cytryny (lub wiśniówki) 35 dag migdałów Sposób wykonania; Białka ubić na sztywno z cukrem pudrem. Następnie migdały zemleć po czym wymieszać z cynamonm i sokiem z cytryny. Dodac do masy białkowej. Delikatnie wymieszać. Ciasto rozwałkować i wykroić z niego ciasteczka…

Ciasteczka z makiem

Składniki:  200 g mąki pszennej 200 g mąki ziemniaczanej 150 g masła lub margaryny 100 g cukry pudru 2 żółtka łyżka kakao lub maku olejek waniliowy Sposób wykonania; Masło posiekać razem z mąką po czym dodać cukier puder oraz żółtka. Całość dokałdnie wyrobić. Następnie dodać mak, kakao oraz olejek waniliowy, wymieszać. Z ciasta formować ciasteczka,…

Pierniczki korzenne

Składniki:  300 g mąki 100 g cukru pudru 1 łyżka masła 1 jajo 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka przyprawy korzennej ½ szklanki miodu naturalnego Sposób wykonania; Miód roztopić w rondeklu na małym ogniu po czym przelać go do mąki. Dokałdnie wymieszać. Następnie dodać cukier puder, masło, sodę, przyprawy korzenne oraz wbić jajko. Całośc dokałdnie wyrobić.…

Masa mleczna do ciastek

 Składniki: 1/4 szklanki mleka 1/4 szklanki cukru 175 g miękkiego masła 1 szklanka mleka w proszku Sposób wykonania; Mleko przelać do rondelka. Dodać do niego cukier i gotować cały czas mieszając aż cukier się rozpuści. Wówczas zdjąć mleko z palnika i odstawić do ostygnięcia. W między czasie masło zmiksować po czym nie przerywajac mieszania dodawać…