Składniki: ½ szkl. drobnego przesianego cukru 2 cytryny Sposób wykonania: Cytryny obrać ze skórki po czym zetrzeć skórki na tarce. Następnie utrzeć je razem z cukrem. Na koniec dodać jeszcze sok z cytryn i nadal ucierać do zgęstnienia.
Tag: ciasta
Dodatki
Lukier biały
by Zuzanna Grochowska • • 0 Comments
Dodatki
Lukier rumowy
by Zuzanna Grochowska • • 0 Comments
Dodatki
Lukier różowy
by Zuzanna Grochowska • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. zmielonego przesianego cukru ½ białka sok z ½ cytryny ½ łyżeczki soku z żurawin Sposób wykonania: Cukier z dodatkiem białka oraz soku cytryny ucierać łyżeczką do momentu, aż masa stanie się biała ale nie powinna być zbyt gęsta. Następnie dodać sok żurawiny i dokładnie wymieszać.
Ciasta
Śmietanowa baba
by Adela Rudnicka • • 0 Comments
Składniki: 6 łyżek rozpuszczonego masła 8 jajek 1/3 szkl. cukru ¾ szkl. śmietany 25 g drożdży 6 gorzkich migdałów 2 szkl. mąki ¼ szkl. wody szczypta soli Sposób wykonania: Masło utrzeć do białości, wówczas dodać śmietanę, żółtka, cukier, zmielone migdały oraz drożdże rozpuszczone w wodzie. Nie przerywając mieszania dodać jeszcze mąkę oraz szczyptę soli. Na…