Składniki:
- 450 g skrzydełek z kurczaka
- 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych
- 2 łyżki jasnego sosu sojowego
- 2 łyżki sosu hoi sin
- 2 łyżki klarowanego miodu
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka ziarna sezamowego
- 1 suszona czerwona chili
- ½ łyżeczka przyprawy chili
- ½ łyżeczki mielonego imbiru
- skórka starta z 1 cytryny