Składniki: burak ćwikłowy średniej wielkości 5 plastrów ananasa z puszki pół szklanki bitej śmietany Sposób wykonania: Ugotowanego buraka pokroić w kostkę. Ananasa również pokroić na mniejsze kawałki i dodać do buraków. Polać całość bitą śmietaną i delikatnie wymieszać.
Tag: buraki
Listy
Sałatka śledziowa z burakami i jabłkiem
by Danuta Bogdan • • 0 Comments
Składniki: 2 duże śledzie 4 ziemniaki 4 buraki ćwikłowe 2-3 jabłka 1 średniej wielkości cebula 2 łyżki soku cytrynowego pół szklanki śmietany sól cukier Sposób wykonania: Śledzie pokroić w paseczki, ugotowane ziemniaki i buraki pokroić w kostkę, jabłka na mniejsze kawałki a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę doprawić do smaku sokiem…
Listy
Sałatka ziemniaczana, śledziem i jabłkiem
by Dominika Sakowska • • 0 Comments
Składniki:
- 600 g ziemniaków
- 250 g filetów ze śledzi
- duża cebula
- sól
- kwaskowate jabłko
- 5 konserwowych buraczków
- 100 g kiszonych ogórków
- 150 ml majonezu
- 150 ml chudego, naturalnego jogurtu
- łyżka octu winnego
- szczypta białego pieprzu
Listy
Barszcz z jajem
by Kamil • • 0 Comments
Składniki: 4 szklanki wywaru z warzyw 40 dag buraków ćwikłowych szklanka kwasu burakowego 2 grzybki sól cebula ząbek czosnku 2jajka Sposób wykonania: Gotując wywar z warzyw wrzucić do niego również grzybki. W miedzy czasie buraki ugotować do miękkości po czym je odcedzić, obrać, pokroić i dodać do wywaru razem z kwasem burakowym. Pogotować 15 minut.…
Listy
Kwas buraczany
by Ewelina Jarecka • • 0 Comments
Składniki: 1 kg buraków skórka razowego chleba łyżka cukru 2 ząbki czosnku Sposób wykonania: Obrane buraki pokroić w plastry, które włożyć do kamiennego garnka. Dodać skórkę chleba i zalać całość 2,5 l wody. Następnie odstawić pod przykryciem na 2 dni w ciepłe miejsce. Po tym czasie dodać roztarty czosnek oraz cukier rozpuszczony w łyżce wody.…