Składniki:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 szklanki drobno posiekanej cebuli
- 1 szklanka pokrojonych łodyg selera naciowego
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- sól i pieprz do smaku
- 4 szklanki bulionu mięsnego
- 4 szklanki pokrojonych pomidorów (obrane ze skóry)
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 8 szklanek mrożonego lub Świerzego mixu jarzynowego takich jak marchew, kukurydza, fasolka szparagowa, zielony groszek, ziemniaki, cukinia i inne wg wyboru
