Składniki: 2 pęczki rzodkiewki op makaronu ryżowego 1 l bulionu drobiowego łyżka masła 1 szkl mleka kokosowego 4 łyżeczki trawy cytrynowej koper Sposób wykonania: Liście rzodkiewki posiekać a same rzodkiewki zetrzeć na tarce. Następnie liście i polowe rzodkiewek wrzucić na rozgrzane masło, udusić. Wówczas wlać bulion i gotować około 15 minut. W między czasie makaron…
Tag: bulion drobiowy
Porady i Ciekawostki
Krem z kukurydzy Małgorzaty
by Małgorzata Kopka • • 0 Comments
Składniki:
- 1 l bulionu drobiowego
- ½ szkl słodkiej śmietany
- puszka kukurydzy konserwowej
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- sól
- pieprz
Listy
Zupa z białego chleba Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 6 kromek białego chleba 2 dkg startego żółtego sera 2 duże cebule 1 litr bulionu drobiowego wiórki masła sól, pieprz do smaku ½ szklanki posiekanego szczypiorku Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w talarki, udusić na maśle. Kromki chleba przypiec na suchej patelni, rozsmarować po 1 łyżce cebuli, ułożyć w natłuszczonym żaroodpornym naczyniu, posypać startym…
Listy
Zupa z białego chleba Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 6 kromek białego chleba 2 dkg startego żółtego sera 2 duże cebule 1 litr bulionu drobiowego wiórki masła sól, pieprz do smaku ½ szklanki posiekanego szczypiorku Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w talarki, udusić na maśle. Kromki chleba przypiec na suchej patelni, rozsmarować po 1 łyżce cebuli, ułożyć w natłuszczonym żaroodpornym naczyniu, posypać startym…
Listy
Zupa marchewkowa kremowa Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- • 1 średni kalafior
• 1 cebula
• 3 marchewki
• 1 łyżka masła
• 2 litry bulionu drobiowego
• ½ pęczka posiekanego zielonego koperku
• 1//4 łyżeczki przyprawy curry
• ¼ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
• sól, świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
