Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: biały ser

Legumina serowa

Składniki: 2 szkl. białego sera ½ szkl. surowych białek 1szkl. ugotowanych rozdrobnionych ziemniaków ½ szkl. cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego ¼ kostki masła sok Sposób wykonania: Ziemianki utrzeć razem z cukrem pudrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo ser oraz roztopione masło. Następnie dodać białka ubite na sztywną pianę z dodatkiem cukru waniliowego,…

Pasta serowa z orzechami do pieczywa

Składniki: 15 dkg białego sera 4 łyżki kwaśnej śmietany 15 dkg sera rokpol 5 dkg orzechów nerkowca 5 pokrojonych suszonych pomidorów pęczek zielonego koperku sól, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ser biały, ser rokpol i śmietanę ugnieść w szklanym naczyniu. Dodać posiekane orzechy, posiekany zielony koperek, pokrojone suszone pomidory. Wszystkie składniki doprawić do smaku…

Serowy deser z konfiturą

Składniki: 75 dag tłustego białego sera 1 szkl. morelowej konfitury 1 szkl. pokrojonych suszonych moreli 5 żółtek 2/3 kostki masła 1 ½ szkl. cukru pudru bita śmietana morele Sposób wykonania: Konfitury podgrzać na małym ogniu po czym dodać do nich ser i całość odkładnie utrzeć. Następnie masło utrzeć razem z cukrem i nie przerywając ucierania…

Deser z galaretką i bakaliami

Składniki: 50 dag tłustego białego sera ½ szkl. śmietanki ½ szkl. cukru pudru 1 op. cukru waniliowego 3 żółtka op. jasnej galaretki szklanka posiekanych bakalii Sposób wykonania: Galaretkę przyrządzić według opisu na opakowaniu. Następnie ser zmiksować razem ze śmietanką a żółtka utrzeć razem z cukrem i przełożyć do serowej masy. Całość odkładnie mieszać, dodając stopniowo…

Deser śliwkowy z bakaliami

Składniki: 35 dag białego sera 60 dag śliwek węgierek banan filiżanka posiekanych bakalii orzeszki pistacjowe 1 szkl. śmietanki kremowej łyżka cukru pudru Sposób wykonania: Ser pokroić w kostkę, banana na półpalsterki a śliwki w cienkie plasterki. Wszystkie składniki ułożyć w wysokim pucharków warstwami. Następnie śmietanę ubić z dodatkiem cukru pudru i cukru waniliowego i polać…