Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: bazylia

Pomidory w oliwnej zalewie

Składniki: 1 kg pomidorów 1 szkl octu winnego kilka ząbków czosnku kilka listków bazylii kilka ziaren pieprzu oliwa z oliwek sól Sposób wykonania: Do rondla wlać 1 szklankę wody i 1 szklankę octu, zagotować. Wówczas dodać pomidory i odstawić na 5 minut. Po tym czasie przełożyć do wyparzonych słoików, przekładając je pokrojonym czosnkiem, bazylią i…

Faszerowane pomarańcze z bazylią

Składniki: 2 pomarańcze 8 listków bazylii 4 łyżki słodkiej śmietanki Sposób wykonania: Pomarańcze sparzyć wrzątkiem po czym przekroić je na połówki. Następie delikatnie wydrążyć miąższ, który pokroić w drobna kosteczkę. Dodać do miąższu posiekaną szałwię oraz słodką śmietankę. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do pomarańczowych miseczek.