Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: bakalie

Szybkie ciasto

Składniki: – 1 szklanka cukru – 2 jaja – 0.5 szklanki oleju lub 12 kostki palmy – 3 łyżki powideł – 3 łyżki kakao lub kawy rozpuszczalnej – 2 łyżeczki sody lub proszek do pieczenia – 2 szklanki mąki pszennej – trochę bakali – 1 cukier waniliowy Wykonanie: Wszystko miksowac w misce i przełożyć do…

Rolada z drobiu

Skład:

  • 1 kurczak ( lub 1 kg mięsa z indyka lub z kaczki)
  • 3 jaja
  • 3 łyżki posiekanej naci pietruszki
  • 2 ½ łyżki masła
  • 1 szklanka tartej bułki
  • 2 łyżeczki cukru
  • 10dkg rodzynków umytych i przebranych
  • 10dkg mortadeli lub kiełbasy serdelowej
  • sól
  • pieprz

Kasza gryczana na słodko

Przygotowanie: 50 minut Dla 4 osób (porcja 409 kalorii) Składniki: – szklanka kaszy gryczanej – sól – jajko – ¾ szklanki słodkie śmietany – szczypta cynamonu i imbiru – 30dag rodzynek – 2 łyżki masła Wykonanie: Dwie szklanki wody zagotować, osolić, wsypać kaszę. Przykryć, gotować 30 minut na małym ogniu. Odstawić. Śmietanę, cukier, jajko, rodzynki…

Szynka z dzika z bakaliami

Składniki: 2 kg szynki z dzika w jednym kawałku, 10 dag śliwek suszonych bez pestek, 5 dag suszonych brzoskwiń, 2 dag rodzynek, 1 jabłko, 3 ząbki czosnku, łyżeczka suszonej lub zielonej siekanej bazylii, łyżka stołowa majeranku. Składniki zalewy: torebka soli peklowej, 8 dag soli jodowanej, 3 roztarte ząbki czosnku, garstka majeranku, 3 pokruszone liście laurowe,…